Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y Real Decreto 126/2015
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Calidad alimentaria - Inmplantación de la Norma ISO 22000-2005
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Manipulador de alimentos
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Manipulador de alimentos para la venta en quioscos de chucherías, helados, fritos y vending
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Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC
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Trazabilidad y seguridad alimentaria
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